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Foie Gras Lafitte

foie gras photo

Produits pour les gourmets

Envie de ressentir du plaisir en savourant le meilleur de la gastronomie française, un moment de grâce gustatif ? La gastronomie française donne le choix, mais l’un de ces piliers c’est la gastronomie traditionnelle du Sud-Ouest, avec bien évidemment le foie gras, le confit, les magrets, foie gras d’oie et autres produits issus de l’élevage de la volaille… La maison Lafitte est issue de cette tradition, cette maison propose depuis 1920 les meilleurs produits de cette culture gastronomique, avec une exigence permanente.

Lafitte propose un large éventail de produits pour satisfaire tous les gourmets : du foie gras entier cru pour que vous puissiez le cuire vous-même selon vos habitudes, foie gras mi-cuit et cuit, avec différent assaisonnements, piment, poivre, Jurançon, épices, et d’autres, mais également des confits de canards, des magrets, et ce dans différentes formes de conditionnement pour que vous puissiez avoir le choix du moment de le consommer. Emballages sous vide pour le frais, semi-conserve et conserve, pour les durées plus ou moins longues. Lafitte a su conserver la saveur traditionnelle avec les exigences d’aujourd’hui. Cette maison a fait le choix de la qualité, en ne travaillant qu’avec peu d’éleveurs, 80, et adhérents d’une charte de qualité. Les volailles sont élevées en plein air, nourris sans OGM. Par ailleurs les canards d’élevage sont de la souche rustique typique de la région. Cette exigence de qualité permet d’offrir une qualité des produits, avec la véritable saveur traditionnelle du foie gras.
Ce savoir-faire a permis à Lafitte d’être reconnu par de nombreux restaurateurs et épiceries fines, en France et à l’Etranger. Lafitte foie gras propose de nombreux produits et notamment des coffrets cadeaux et différents assortiments, pour pouvoir découvrir différents goûts, simple à apprécier à l’occasion d’une fête improvisée. Lafitte sait proposer de façon moderne le meilleur de la tradition des Landes. Découvrez-vous aussi le gout Lafitte.
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