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Dragées amande Lauranne
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Dragées Amande Lauranne


Dragées Amande Lauranne blanche



Dragées amande blanche meilleur rapport qualité-prix
+- 380 dragées au kilo
24.00 €
Poids :
Couleur : 




Quantité  

Dragées Amande Lauranne blanche - Une amande de Provence toute en rondeur pour une très fine couche de sucre
Un choix excellent pour garnir vos emballages

+- 410 dragées au kilo

Pour la découvrir voir le rayon offrez vous un échantillon

Ingrédients:
Sucre, amande (46%), amidon de riz, gomme d’acacia
vanille naturelle, vanilline
Colorant : E171
Traces lecithine de soja

Pourquoi choisir une dragée au amande de Provence ?

Il y a quelques années les amandes étaient importées en grande partie d'Espagne. Ces fruits étaient parfaits pour la fabrication des dragées contrairement aux amandes Californienne beaucoup trop grasse. Lors d'une année exceptionnellement froide les amandiers ont gelé en Espagne et la production a été réduite à 0, les fabricants de dragées ont donc dû trouver une autre solution.
En Provence les amandes sont des fruits très doux et parfaits pour la fabrication de dragées, la production à donc été développée, et depuis lors nous vous proposons des dragées au parfum fruité et doux en  bouche. Contrairement à l'Avola de Sicile, la dragée de Provence est plus ronde, mais pour autant n'a pas plus de sucre en pourcentage. Légèrement moins chère, c'est donc un très bon choix gustatif pour garnir vos ballotins de dragées. Proposée en blanche ou ivoire, vous pourrez l'associer avec nos dragées chocolat.

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